Produkte der KollektionHier finden Sie unsere Antworten auf häufig gestellte Fragen zu den Öfen von Unox Casa.
Was kann ich mit dem SuperOven kochen?Mit dem SuperOven lassen sich alle Arten von Lebensmitteln und Gerichten zubereiten. Leistung und Präzision erlauben die verschiedensten Zubereitungen wie Braten, Frittieren und Grillen, während mittels Dampferzeugung schonende und gesunde Garmethoden wie Sous-vide, das Vakuumgaren, möglich sind.
Was ist der Unterschied zwischen Model 1 und Model 1S?Das Model 1 ist eine Säule mit zwei übereinander aufgebauten Kombigarern, während das Model 1S nur einen Kombigarer hat. Beide Modelle haben ein integriertes Lüftungssystem und eine Zubehörschublade.
Warum hat das Model 1 zwei Garräume?Das Model 1 verfügt über zwei identische Garräume, es ist dadurch flexibler und effizienter einsetzbar, denn es können die doppelte Menge an Speisen gegart oder zwei verschiedene Garvorgänge gleichzeitig durchgeführt werden.
Wie viele Lebensmittel kann ich gleichzeitig garen?Im SuperOven können beliebig viele Lebensmittel gleichzeitig gegart werden. Im MULTI.TIME-Modus stehen 10 Timer zur Verfügung, die gleichzeitig für das automatische Garen verschiedener Garzeiten eingestellt werden können.
Wie funktioniert die integrierte Abzugshaube?Die Abzugshaube absorbiert die Kochdünste mittels Kondensationssystem und verhindert auch die Entstehung von Gerüchen in der Umgebung dank der Aktivkohlefilter. Die gefilterte Luft kann, wenn möglich, über einen Schornstein ins Freie abgeleitet oder in die Küche zurückgeführt werden, wenn kein Rauchabzug vorhanden ist.
Wie wird die integrierte Abzugshaube installiert? Es sind zwei Einbauvarianten möglich, eine mit und eine ohne Rauchabzug. Die Dunstabzugshaube ist bereits für beide Einbauarten vorbereitet; die Konfiguration erfolgt während der Installationsphase.
Wie oft sollten die Filter der Abzugshaube gewechselt werden?Empfohlen wird ein Filterwechsel einmal jährlich, je nach Nutzung des Ofens.
Wie funktioniert die automatische Reinigung?Der SuperOven ist mit einem automatischen Reinigungssystem ausgestattet, mit dem das Reinigungsmittel bis in jeden Winkel des Ofens verteilt wird. Die SENSE.Klean-Technologie schätzt den Grad der Verschmutzung, die sich während des Garens ansammelt, und schlägt auch das entsprechend geeignete Reinigungsprogramm für ein Höchstmaß an Hygiene vor, ohne Reinigungsmittel, Wasser und Energie zu verschwenden.
Wie viele kW nimmt der SuperOven auf?Das Model 1 nimmt nur in der Vorheizphase 10 kW auf, bei Model 1S beträgt die Leistungsaufnahme 6 kW.
Was ist alles im Preis enthalten?Bei Model 1 sind im Preis enthalten: Säule mit zwei übereinander aufgebauten Kombigarern, Abzugshaube und Zubehörschublade, einschließlich 7 Bleche, Räucherkassette und eine Flasche Reinigungsmittel. Bei Model 1S sind im Preis enthalten: Säule mit einem Kombigarer, Abzugshaube und Zubehörschublade, einschließlich 4 Bleche, Räucherkassette und eine Flasche Reinigungsmittel.
Eignet sich der SuperOven für mein Restaurant?Die Öfen von Unox Casa sind mit der gleichen Technologie ausgestattet wie die Öfen, die in den Küchen der besten Restaurants verwendet werden. Sie eignen sich sowohl für Privathaushalte als auch für Restaurants mit offenen Küchen. Für die Bereiche Restaurant, Einzelhandel, Konditorei und Bäckerei empfehlen wir Ihnen, die zahlreichen Produktreihen auf www.unox.com zu konsultieren.