Entrevista a Jessica Bettenay, interiorista de Bendigo Home: una casa con encanto vintage proyectada hacia el futuro

En el corazón de Bendigo, Australia, no lejos de la vibrante Melbourne, se encuentra una casa que fusiona de manera magistral el encanto vintage del pasado con las innovaciones de vanguardia del presente. "Bendigo Home" es un nostálgico tributo a la opulencia de épocas pasadas, envuelto en ricas vetas de madera y adornado con lujosos acabados que irradian un encanto atemporal.

Bendigo Home, escenario habitual de numerosas reuniones, es un hogar que emana una sensación de familiaridad en cada rincón. Desde los amplios salones decorados con muebles vintage hasta el gran comedor, cada espacio está diseñado para acoger cálidamente a los invitados, haciéndolos sentir cómodos y transportándolos a una época lejana.

Al entrar en la cocina de Bendigo Home, uno se sumerge de inmediato en una atmósfera de refinamiento clásico. La cocina es el corazón de la casa, un verdadero santuario culinario donde el pasado y el presente se funden en perfecta armonía. La pieza central de este paraíso gastronómico es el revolucionario Model 1, la joya tecnológica del espacio. Sus dos hornos, completamente de acero inoxidable, crean un contraste impactante con la madera circundante, combinando belleza y rendimiento sin igual. Este espacio es mucho más que una cocina: es un homenaje a la grandeza del pasado, revitalizado con un toque contemporáneo.

Hoy tenemos el honor de contar con el valioso testimonio de Jessica Bettenay, diseñadora de interiores de The Resident Avenue, quien seleccionó meticulosamente cada detalle del diseño de Bendigo Home, convirtiéndolo en el ambiente único que es hoy. 

Cuando los propietarios de Bendigo Home visitaron nuestro estudio, tenían una visión clara para su hogar: un ambiente donde lo antiguo y lo nuevo se distinguieran claramente, con la modernidad representada por una cocina industrial que combinara el negro y la madera de manera contemporánea.

Sin embargo, junto con mi equipo, rápidamente comprendimos que era necesario encontrar un equilibrio entre lo vintage y lo moderno, en lugar de crear una separación tan marcada. Sentimos que la cocina debía ser moderna, pero también capaz de generar un ambiente cálido y acogedor, utilizando antigüedades, madera y objetos vintage. Por ello, cuando comenzamos a revisar el interior de la casa, la textura y el color se convirtieron en elementos clave para la cocina.

Al principio, consideramos mantener el suelo original de cuadros blancos y negros. Sin embargo, nos dimos cuenta de que si seguíamos adelante con la idea original de una cocina industrial en tonos oscuros, el espacio podría volverse demasiado frío y poco acogedor. Por esta razón, decidimos cambiar nuestro enfoque, optando por un predominio de la madera con tonos antiguos y cálidos, que armonizaran con las piezas vintage elegidas.

Otra solicitud de los propietarios fue que el color verde tuviera un papel protagonista, ya que es su color favorito. Así que, cuando fuimos a elegir las piedras, la opción que ves hoy en la cocina nos pareció una elección natural: una piedra profunda y colorida, con tonos marrones, vetas de óxido y un aspecto orgánico, como si acabara de ser extraída de la tierra.

El resultado final es la cocina atemporal de Bendigo Home: una fusión armoniosa de pasado y presente, que no se contraponen, sino que coexisten en perfecta armonía.

Sí, trabajamos muy de cerca. Este es mi enfoque con todos los clientes. Una de las características únicas de nuestro estudio de interiorismo es que no tenemos una estética de marca predefinida; nos comprometemos a comprender plenamente lo que nuestros clientes aman y convertirlo en realidad, acompañándolos en este extraordinario viaje hacia la realización de sus sueños, sin imponer nuestras propias visiones.

Los propietarios querían guiarnos a través de cada parte de la casa, explicando su visión para cada espacio. La cocina tenía una importancia especial para ellos: deseaban que transmitiera calidez, que tuviera una distribución moderna y limpia con algunos toques industriales, y que fuera espaciosa y conectada con el exterior, tanto en términos de flujo como de iluminación, integrando el jardín y la zona de barbacoa.

En cuanto a los electrodomésticos, los propietarios ya habían decidido incluir SuperOven en la cocina, atraídos por su atrevida estética y su acabado en acero inoxidable. Esta decisión no era negociable: el Model 1 debía ser una parte integral de la cocina.

Escuchar a los clientes y comprender lo que aman y desean—cómo experimentan la cocina, cómo la limpian y cómo preparan las comidas—facilitó lograr excelentes resultados. Una comprensión profunda de sus necesidades ha sido clave para nuestro éxito.

La integración, al menos al principio, fue un desafío considerable. SuperOven es un horno imponente, con una altura notable y un aspecto comercial que, en un primer momento, podría parecer fuera de lugar en un entorno clásico. Sin embargo, una vez que comencé a trabajar en la integración, quedó claro que el proceso fue más sencillo y natural de lo que esperaba. Insertarlo en una cocina con predominancia de madera, en lugar de tonos blancos o negros, suavizó sus líneas y evitó una "sobrecarga de acero" al combinar diferentes texturas.

Hoy en día, Model 1 es parte integral de la narrativa de esta cocina: se combina perfectamente con la calidez de la madera, armonizando con las líneas curvas y los tonos profundos de la encimera de piedra. Es el punto focal de la cocina, donde convergen las miradas, pero también un elemento esencial en el conjunto de texturas, detalles y colores. El propietario quedó encantado con el resultado y no podría estar más feliz. Le encanta cocinar, y Model 1 le ha brindado nuevas formas de experimentar en la cocina, ofreciéndole la alegría de llevar felicidad a la mesa. Creo que es su elemento favorito en toda la casa.

Descubre la innovación de SuperOven

Sí, realmente creo que el SuperOven representa una auténtica innovación en el mundo de los electrodomésticos. La proliferación de programas de cocina en televisión, como MasterChef, ha despertado un renovado amor por el arte de la cocina casera en muchas personas. Ahora más que nunca, existe un creciente interés en utilizar las tecnologías más avanzadas disponibles en el mercado.

Un horno como SuperOven, que encarna lo último en innovación, permite a quienes disponen de poco tiempo ofrecer una cocina de calidad superior para la familia y los invitados, de una manera divertida y atractiva.

En una época en la que salir a cenar puede resultar costoso, hay una tendencia creciente a organizar reuniones en casa, especialmente cuando hay niños. Una casa como Bendigo Home fomenta la relajación y la convivencia, ya sea en la encimera de la cocina o en la zona de barbacoa. Con un horno como SuperOven, esta experiencia se amplifica aún más, convirtiéndose en un punto de encuentro natural y en un elemento central del entretenimiento.

¿El futuro de la cocina, en mi opinión? Será un entorno que promueva la unión familiar y el compartir, estimulando el deseo de cocinar juntos. Este futuro, sin duda, estará respaldado por las mejores tecnologías, que actuarán como verdaderos asistentes personales y de las que podemos estar muy orgullosos.

La historia de Jessica nos permite comprender plenamente la esencia de Bendigo Home: un lugar donde el pasado perdura en cada detalle, ofreciendo al mismo tiempo el confort y las innovaciones del presente. Cada rincón de esta casa refleja la visión de los propietarios, desde su deseo de eterna elegancia hasta su firme demanda de la mejor tecnología culinaria disponible: Model 1. Expertamente integrado por Jessica en la cocina vintage de la casa, el horno Unox Casa fomenta la interacción familiar en la cocina, anticipando las necesidades de la cocina del futuro: implicación y compartir.