Chefs étoilés
Nous sommes fiers de servir les chefs étoilés et les visionnaires de la cuisine.
Leur ambition et leur créativité nous incitent à défier le statu quo.
The Taste of Success
On dit qu’on ne connaît jamais vraiment une personne tant qu’on ne se met pas à sa place. Nous pensons que lorsqu’il s’agit de comprendre comment un chef pense, ressent et vit le succès, « se mettre à sa place » ne suffit pas. Il faut allumer un four et commencer à cuisiner.
Le projet The Taste of Success est né dans le but de vous inspirer à poursuivre vos rêves.
Il met en valeur des histoires uniques et inspirantes de réussite entrepreneuriale réalisées par de grands chefs qui ont poursuivi et réalisé leurs rêves.
Philip Foss
Restaurant El Ideas
Chicago – États-Unis
Iside de Cesare
Restaurant La Parolina
Toscane – Italie
Sandro et Maurizio Serva
Restaurant La Trota
Rivodutri – Italie
Découvrez leurs histoires
Dans la collection The Taste Of Success, vous découvrirez comment 22 chefs du monde entier ont construit et développé leur entreprise à partir de zéro. Dans ces recettes éclairantes et pratiques du succès, ils parleront ouvertement des défis inattendus et des revers douloureux qu’ils ont dû surmonter pour arriver au sommet.
"Les plus grands chefs, tout comme les plus grands artistes, ont construit leurs réussites sur la passion, l'humilité et le travail acharné. La plupart d'entre eux avaient un plus grand rêve: devenir le meilleur possible et laisser leur propre signe dans ce monde."
Massimo Bottura
