Prodotti collezioneQui puoi trovare le nostre risposte alle domande frequenti sui forni Unox Casa.
Cosa posso cucinare con SuperOven?Con SuperOven è possibile cucinare ogni tipo di cibo o pietanza. La potenza e la precisione permettono di eseguire le cotture più diverse come arrosti, fritture e grigliate mentre la produzione di vapore apre le porte a cotture delicate e salutari come il sottovuoto.
Qual è la differenza tra Model 1 e Model 1S?Model 1 è una colonna composta da due forni combinati sovrapposti, mentre Model 1S è dotato di un unico forno combinato. Entrambi presentano un sistema di ventilazione integrato e un cassetto porta accessori.
Perché Model 1 ha due camere di cottura?Model 1 presenta due camere di cottura identiche che gli consentono di essere più flessibile e performante avendo la possibilità di cuocere il doppio del cibo o di eseguire due cotture diverse allo stesso tempo.
Quanti alimenti posso cucinare contemporaneamente?SuperOven non ha limiti su quanti alimenti si possano cucinare contemporaneamente. Il forno nella modalità MULTI.TIME mette a disposizione 10 timer da utilizzare allo stesso momento per cotture automatiche di varia durata.
Come funziona la cappa integrata?La cappa assorbe i vapori di cottura con un sistema a condensazione ed elimina gli odori nell'ambiente tramite filtri professionali a carboni attivi. L’aria filtrata, ove possibile, può essere fatta defluire all’esterno tramite un camino, o re-immessa in cucina nel caso in cui non fosse prevista un’uscita fumi.
Come si installa la cappa integrata?Sono possibili due tipologie di installazioni, una con uscita fumi e l’altra senza uscita fumi. La cappa è già predisposta per entrambe le tipologie di installazione; la configurazione viene effettuata durante la fase di installazione.
Ogni quanto vanno cambiati i filtri della cappa?È consigliabile cambiare i filtri una volta all'anno in base all'utilizzo del forno.
Come funziona il lavaggio automatico?SuperOven è dotato di un sistema di lavaggio automatico che permette al detergente di essere diffuso in ogni angolo del forno. Con la tecnologia SENSE.Klean viene stimato il grado di sporco che si accumula durante le cotture e suggerito il programma di pulizia più indicato per avere la massima igiene senza sprechi di detergente, acqua ed energia.
Quanti kW assorbe SuperOven?Model 1 assorbe 10kW solo nella fase di preriscaldamento, mentre Model 1S ne assorbe 6kW.
Cos’è incluso nel prezzo?Il prezzo di Model 1 comprende la colonna con i due forni combinati, la cappa e il cassetto porta accessori, con incluse 7 teglie, l'affumicatore e un flacone di detergente. Model 1S, invece, comprende la colonna con un forno combinato, la cappa e il cassetto porta accessori, con incluse 4 teglie, l'affumicatore e un flacone di detergente.
Posso usare SuperOven per il mio ristorante?I forni Unox Casa sono dotati della stessa tecnologia dei forni utilizzati nelle cucine dei migliori ristoranti e sono l'ideale sia per le case private che per i ristoranti con cucine a vista. Per i settori della ristorazione, del retail, della pasticceria e panificazione, vi consigliamo di consultare le molteplici gamme di prodotti presenti su www.unox.com.