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Si eliges un horno eléctrico Unox MIND.Maps™ PLUS, podrás reducir notablemente tu consumo y tus emisiones, ahora y a largo plazo.

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Instala DDC.App en tu smartphone y ten el control remoto de tu horno UNOX conectado a internet. Podrás monitorizar el estado operativo del horno en tiempo real, analizar informes de consumo, crear recetas en tu smartphone, recibir las recetas recomendadas por DDC.Coach y enviarlas a tus hornos con un clic.

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Data Driven Cooking

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Crea tu Digital.ID™ y conéctate con tu horno SPEED-X™ conectado a internet: almacena tus programas de cocción, la configuración de tu página de inicio y todas las personalizaciones de tu horno directamente desde la nube. La cuenta se mantiene constantemente sincronizada con los últimos cambios, lo que te permite realizar estas modificaciones directamente desde tu smartphone. Puedes entrar en tu cuenta desde cualquier horno SPEED-X™ conectado a internet y tener acceso instantáneo a tus ajustes. Con UNOX LONG.Life 5 tienes la posibilidad de ampliar la garantía hasta 5 años o 12.000 horas de encendido en las piezas de recambio y 24 meses o 12.000 horas de encendido en la mano de obra.

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Comparación del consumo diario estimado del horno de gas que has seleccionado y de un horno eléctrico equivalente basada en los datos que has facilitado.

Comparación del consumo diario estimado del horno de gas que has seleccionado y de un horno de gas equivalente basado en los datos que has proporcionado.

La certificación ENERGY STAR® certifica que un producto tiene alta eficiencia energética, bajo consumo y, por lo tanto, un bajo impacto en el medio ambiente.

Comparación del consumo diario estimado del horno eléctrico ENERGY STAR® que has seleccionado y de un horno eléctrico equivalente no ENERGY STAR® basada en los datos que has proporcionado.

Has seleccionado un horno de gas. Eligiendo el siguiente horno eléctrico UNOX podrás reducir concretamente tu consumo y reducir a cero las emisiones directas de CO2.

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Individual Cooking Experience es la única prueba de cocción en la que tú cocinas y experimentas con tus ingredientes y recetas usando un horno profesional UNOX. A tu lado estará uno de nuestros expertos Active Marketing Chef UNOX, un asesor capacitado que responderá a todas tus preguntas para ayudarte a tomar la decisión correcta para tu negocio.

Ve más allá de la clásica demostración, prueba el horno en primera persona. ¡Es gratis!

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Para hacer frente a cualquier problema inesperado debes tener un equipo fiable a tu lado.
Con UNOX LONG.Life4 tienes la posibilidad de extender la garantía a 4 años o 10.000 horas de funcionamiento en repuestos y a 24 meses o 10.000 horas de funcionamiento en la mano de obra.

*Duración variable dependiendo del país. Disponible para las gamas CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS, CHEFTOP MIND.Maps™ ONE, BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS, BAKERTOP MIND.Maps™ ONE y BAKERLUX SHOP.Pro™.

Para completar la configuración de tu horno mixto profesional, elige un sistema de recogida de grasa SMART.Drain compatible.

Sistema de recogida de grasa SMART.Drain

Para completar la configuración de tu BAKERTOP RETAIL, necesitas elegir un carro compatible o la solución con soportes laterales sin carro.

Carros QUICK.Load o soportes laterales

Uno de los dos hornos seleccionados tiene una cámara de cocción de acero diferente al AISI 316L. Verifica que el nivel de cloruros en tu agua sea inferior a 250 mg/L antes de comprar el horno.

Cámara de cocción de acero

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